事業再構築

ネギの魅力を全国にお届け

おつまみからデザート、ドリンクまで
ネギ尽くしな長ネギ料理専門店
「negi negi」

生だとピリッと辛いのに、
火をいれると甘くトロトロになるネギ。
脇役から主役まで変幻自在なネギの魅力に取り憑かれ、
2014年に長ネギ専門店をオープン。
よりネギの魅力を全国に届けたいという想いから、
ネギの加工品をつくるファクトリーを新設致しました。

CUEのお店紹介

東京渋谷区初台にて2014年に長葱料理専門店をオープン。
2019年に湘南辻堂にて2号店をオープン。
2022年東京世田谷区梅ヶ丘にて旬を味わう料理店「十月十日」オープン。
2023年湘南茅ヶ崎にてネギの加工場を構える。

キューファクトリー

CUE FACTORY

お店で大人気のネギネギのオリジナル商品をご家庭にお届け！店舗になかなか足を運べない遠方の方や、子育て中の方など、「家でもネギネギのご飯を味わいたい」「ネギ好きの友人へのお祝いに送りたい！」とお店でこの10年たくさんのお声かけを頂きました。コロナ渦もあり、店舗以外でもネギのおいしさを味わってほしい、ネギの可能性をもっと広げたい！そんな想いから、ネギの加工所として「CUE　FACTORY」は誕生しました。